1、粘米粉和马蹄粉称好放入大碗。2、糖和水称好煮至糖融化。3、把煮沸的糖水冲进粉里,搅匀,过筛,把糖水浆倒入钵仔碗里。4、如果喜欢吃红豆、西米、紫米的可以适量加一点5、蒸锅烧开水,上锅蒸20分钟,关火焖2分钟出锅。
出锅啦这个方子大概可以做各8-10个钵仔糕
上传你做的懒人版钵仔糕