取小一些的红薯两个,洗干净,用保鲜膜包好,牙签扎洞,放入微波炉大火加热3分钟,翻面2分钟后取出。
红薯开一个小口,分别挖出红薯肉,保留2mm 宽度的红薯船。
趁热,拌少量的糖,一些牛奶拌匀,最后再再加些马苏里拉芝士拌在一起。
把拌好的红薯泥回填到之前的红薯船内。
在铺好的红薯泥上面按个人喜好放上马苏里拉芝士碎。烤箱180度提前预热5分钟。
烤箱180度,烤15分钟后,焗红薯完成啦。
上传你做的芝士焗红薯