粉丝包(水饺皮版)

4 人做过这道菜
纯手工做的红薯粉丝,干净无添加,口感柔软爽口,吃起来特别香,回味无穷,冬天吃着特别美味。可以烫火锅,还可以炒着吃。
饺子皮就可以做的懒人版粉丝包,做法超级简单,味道杠杠的,皮薄馅多,关键自己家做的就是好吃😋

用料  

饺子皮 数张
鸡蛋 4个
娃娃菜 五六片
香菇 4朵
胡萝卜 半根
豌豆 一小把
小虾仁 一小把
红薯粉丝 一小把
生姜,葱 少量
蚝油 一勺
生抽 一勺
香油 一勺
菜籽油(也可以其他植物油) 一勺
白胡椒粉 少量
五香粉 少量
一小勺(5~6克)

粉丝包(水饺皮版)的做法  

  1. 一小包红薯粉丝

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤1
  2. 冷水浸泡15分钟

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤2
  3. 冷水浸泡15分钟后粉丝稍微有点软了,烧开水下红薯粉丝,煮一分钟

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤3
  4. 一分钟后粉丝变软捞出来,泡冷水里

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤4
  5. 准备材料,虾米仁,香菇切丁,胡萝卜切丁

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤5
  6. 鸡蛋

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤6
  7. 娃娃菜切丝后➕一勺盐,腌制8分钟,

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤7
  8. 8分钟后挤去水分,放一旁备用

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤8
  9. 材料全部备好,如图

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤9
  10. 所有的材料放一起(粉丝切碎放下面了,哈哈😄)加入〈生姜葱,菜籽油,香油,蚝油,生抽,白胡椒粉,五香粉〉搅拌均匀

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤10
  11. 搅拌均匀后,最后加入盐,再次搅拌均匀

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤11
  12. 水饺皮用擀面杖擀成薄片,如图

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤12
  13. 用包包子的方法,

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤13
  14. 实在不会的,就这样简单的包下,用叉子把边缘压下也很美啊😁

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤14
  15. 包好的粉丝包可以上锅蒸啦,开水,放入粉丝包,蒸10分钟就好了,皮薄,基本10分钟就好了。

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤15
  16. 哇,水晶晶的包子,这是蒸好的粉丝包

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤16
  17. 吃一个,尝尝

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤17
  18. 好香啊,粉丝软软的,

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤18
  19. 最后馅料不够了,切了香肠丁包的粉丝包,超好吃啊。😋

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤19
  20. 一次性吃不完可以放在密封盒,冷冻起来

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤20
  21. 一次性吃不完可以放在密封盒,冷冻起来

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤21
  22. 超级美味的懒人粉丝包,快快做起来吧!

    粉丝包(水饺皮版)的做法 步骤22

小贴士

关于馅料部分,可以自己选择自己喜欢材料添加,可以加韭菜,木耳啊,肉末等等,调料部分根据自己的口味添加,
另外粉丝包也可以煎着吃,撒点葱花芝麻,也是特别香。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

粉丝包(水饺皮版)相关分类

该菜谱发布于 2020-11-22 20:34:25
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