香菇，葱，五花肉混合剁剁剁，剁成肉酱（有搅拌机的直接用搅拌机，我懒得洗机子，手剁到酸）😂
加入生抽，盐，蚝油，料酒，淀粉搅拌均匀。（比例全凭经验之谈，均一点点就可以，不然太咸😂😂）
冷水上锅蒸15分钟。盖上盖子，这样蒸出原汁原味，还有汤底
撒上葱花，浇热油即可，下饭
上传你做的香菇肉饼
Vang_
