黑全麦面包(100%)

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完全没有加糖的黑全麦面包,升糖指数低,减肥还有糖高的朋友可以放心食用的一款面包。

用料  

酵母 2.6克
鸡蛋 1个
全麦粉 250克
2.0克
170克

黑全麦面包(100%)的做法  

  1. 称取黑全麦粉250克

    黑全麦面包(100%)的做法 步骤1
  2. 酵母粉2.6克、盐2.0克,二者倒入面粉里时要分开放。

    黑全麦面包(100%)的做法 步骤2
  3. 水约170克

    黑全麦面包(100%)的做法 步骤3
  4. 按顺序依次倒入面包机里,加入一颗鸡蛋,选择无糖面包模式,烤制时间三个半小时。

    黑全麦面包(100%)的做法 步骤4
  5. 麦香味十足。

    黑全麦面包(100%)的做法 步骤5

小贴士

酵母粉和盐一定不要混在一起可以先把酵母粉埋在面粉里,再加入盐。
 

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该菜谱发布于 2020-11-22 22:23:17
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