称取黑全麦粉250克
酵母粉2.6克、盐2.0克,二者倒入面粉里时要分开放。
水约170克
按顺序依次倒入面包机里,加入一颗鸡蛋,选择无糖面包模式,烤制时间三个半小时。
麦香味十足。
上传你做的黑全麦面包(100%)