南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派

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买来半成品蛋挞皮制作蛋挞,特别适合新手,只需要自己调配一下蛋挞液就可以,今天做一个区别于以往的南瓜泥制作的南瓜蛋挞。
南瓜富含锌,可以促进生长发育;里面的果胶保护胃黏膜;含有丰富铬和钴元素,调节血糖;还有促进新陈代谢和保护视力的功效。这么好的食材,做成蛋挞给小朋友吃也是非常不错的!

用料  

南瓜泥 60克
蛋挞皮 6个
鸡蛋 1个
牛奶 30克
淡奶油 15克
炼乳 10克

南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法  

  1. 准备好所需要的材料;

    南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法 步骤1
  2. 南瓜泥60克、牛奶80毫升、鸡蛋液一半、炼乳5克,放入料理机;

    南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法 步骤2
  3. 混合搅打顺滑;

    南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法 步骤3
  4. 倒入准备好的蛋挞皮中,九分满,剩下的鸡蛋液、淡奶油15克、炼乳5克混合后做了一个原味的蛋挞;

    南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法 步骤4
  5. 放入预热好的烤箱,200度烤15分钟;

    南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法 步骤5
  6. 取出稍凉就可以吃啦;

    南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法 步骤6
  7. 自己做的经济实惠哦,有条件的话自己制作蛋挞酥皮更好;

    南瓜蛋挞 | 感恩节的微型南瓜派的做法 步骤7

小贴士

半糖有话说~
1、这样烤完的蛋挞底是软的,想要脆脆的蛋挞底的话,可以在烤制10分钟后,去掉锡纸烤制;
2、想吃果味的可以加入黄桃块或者蓝莓,也可以放入一颗棉花糖烤,味道也很不错哦;

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-23 10:34:19
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