十分钟搞定川式红汤面

Name: 十分钟搞定川式红汤面
Ingredients: 适量阳春面; 1勺猪油; 少许葱花; 2～3勺生抽; 少许盐; 适量红油辣子; 适量青花椒粉; 3～4颗小油菜

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10月去川西，吃到这碗面，感觉太惊艳，跟做面的大姐认真学习了，其实做法很简单，比苏式红汤面多了麻辣口味而已，从准备材料到端上桌，最多10分钟搞定~

21号北京下了今年的第一场雪，午饭就是这碗面，大哥闷头吃了两大碗~这寒冷的冬天，煮上一碗香喷喷的川式红汤面，再舒服不过~

用料

1.猪油是这碗面的灵魂，不要去掉或替换！
2.家里有鸡精或味精的可以放一点提香~
3.所有的调料我基本都写适量，因为每个人的口味不同，根据你自己的喜好添减~
4.红油辣子和青花椒粉也可以普通的代替，但真的建议不要换，原汁原味才地道，这两样食材网上都能买到~

面早餐面条

随便看看

该菜谱发布于 2020-11-23 10:53:54

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唯有美食与爱不可辜负