超简单家庭版烧烤，只要三步！

Name: 超简单家庭版烧烤，只要三步！
Ingredients: 若干所有想吃的烧烤食材; 5瓣大蒜; 4勺辣椒面; 4勺孜然粉; 2勺盐; 4勺酱油; 3勺蚝油; 5克白芝麻; 适量油

4 人做过这道菜

自从家里有了烤箱幸福感大幅度提升，把冰箱里的食材拿出来随便烤一烤就秒杀外面的烧烤店，我这个做法适用于任何食材，又简单又好吃，墙裂推荐大家试试，你会回来夸我的，哈哈哈

用料

把烤盘用锡纸包好，刷一层薄油
把喜欢的食材处理好摆在烤盘上
我的食材是：西葫芦切厚片，香菇切花刀，魔芋丝（这个烤出来超好吃），土豆皮切厚片，香肠表面划两刀，鸡翅用去腥三件套（料酒，葱花，姜片）焯水后切两刀方便入味，黄红菜椒切丁，牛肉切丁，用牙签依次串起来，又好看又好吃！
烤箱上下火预热200度，先烤10分钟
趁这十分钟做个酱料：碗内加蒜末，辣椒面，孜然粉，盐（还可以加点鸡粉或鸡精），油烧热后浇在上面，搅拌均匀，再加入酱油，蚝油和白芝麻，搅拌均匀就好了
十分钟后取出烤盘，给食材刷酱料，两面都要刷均匀
再入烤箱200度烤10分钟就可以出锅了，出锅后撒上葱花和白芝麻，味道美美的，招待客人也特别有面子