糯米粉、淀粉、糖粉、水搅匀,拌入切好的枣肉粒,倒入铺了油纸的模具里,留一些枣肉粒跟桂花一起铺在面上,所有材料准备好就这样。
冷水上锅,水开后蒸25分钟,关火闷一下开锅。
趁热吃和放凉再吃口感不同,但味道都不错,放凉更好切。
切完小块,装盘,配上一杯浓香的红茶,静享惬意下午茶时光,装一把文艺小青年哈。
上传你做的香糯红枣桂花糯米糕