菠菜咸蛋白鱼汤

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用料  

鱼骨 适量
咸蛋白 适量
菠菜 1把
胡椒粉 少许

菠菜咸蛋白鱼汤的做法  

  1. 咸鸭蛋取出蛋黄做了甜品,蛋白小火蒸熟后用清水漂几次,切片备用;菠菜焯水切段;鱼骨切块。

    菠菜咸蛋白鱼汤的做法 步骤1
  2. 热锅热油(加点猪油回更好),放入鱼块煎制

    菠菜咸蛋白鱼汤的做法 步骤2
  3. 煎至2面金黄,加2片姜加入开水,少许胡椒粉,中大火煮5分钟

    菠菜咸蛋白鱼汤的做法 步骤3
  4. 雪白的鱼汤

    菠菜咸蛋白鱼汤的做法 步骤4
  5. 把鱼块捞出来

    菠菜咸蛋白鱼汤的做法 步骤5
  6. 放入菠菜段,咸蛋白(如没有咸蛋白可以煎一个蛋和鱼同煮),加少许盐,再次煮开即可。

    菠菜咸蛋白鱼汤的做法 步骤6
  7. 盛碗!

    菠菜咸蛋白鱼汤的做法 步骤7
  8. 营养很丰富哦!

    菠菜咸蛋白鱼汤的做法 步骤8
  9. 捞出的鱼块红烧着吃!一点不浪费!

    菠菜咸蛋白鱼汤的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-11-23 12:45:48
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