韩式豆芽汤饭
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人做过这道菜
Win0327
很喜欢看韩国综艺，这次从罗PD的暑假综艺学来这道韩式豆芽汤饭，清清淡淡，分享出来，希望你们也喜欢这道汤饭
用料
| 黄豆芽 | 100克 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 大葱 | 1/2根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 韩式高汤料包 | 1包 |
| 海带 | 一片（大概手掌那么大） |
| 新鲜辣椒 | 1个 |
| 章鱼须 | 1大条 |
| 大虾 | 10只 |
| 韩式虾酱 | 1勺 |
| 芝麻 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 紫菜 | 适量 |
韩式豆芽汤饭的做法
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用韩式高汤料包加海带，一根大葱，半个洋葱，一大块白萝卜，煮开后大概10-15分钟，熬好高汤备用
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开水先把豆芽焯熟，过凉水备用
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开水焯熟切粒的章鱼须和大虾备用
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大葱，蒜，新鲜辣酱切粒备用
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煮熟的米饭铺锅底，然后铺上豆芽，海鲜粒，还有切粒的大葱，蒜，新鲜辣椒，切一点点泡菜，撒上辣椒粉，加一勺韩式虾酱，打一个生鸡蛋，撒上芝麻
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倒入高汤
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煮开后，撒上紫菜，完成
小贴士
这个汤饭只用虾酱来调味就够了，不需要另外放盐，新鲜辣椒和辣椒粉可以根据自己的喜好调整，但是蒜和葱我觉得一定要放够，要不然容易有腥味！海鲜综艺里用的就是章鱼须，但我更喜欢吃虾，所以我觉得也可以根据自己的喜好更换海鲜的种类
