首先把鸡腿放清水里浸泡半小时,泡出血水。鸡腿表面划几刀,加一大勺料酒,一大勺生抽,抓匀腌制半小时。锅烧热,不放油,当一勺盐,一勺花椒,翻炒出香味。均匀的撒在鸡腿上,鸡腿上锅,水开蒸三十分钟,用筷子插一下,不出血水就是熟了。撒上葱花即可。
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上传你做的巨嫩无比的椒盐蒸鸡腿,不加一滴油,超简单
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