1⃣️我用的土鸡蛋比较小,水量是鸡蛋的两倍!鸡蛋加入一丢丢盐打散,加入温水搅拌均匀,过滤一遍蛋液,盖上保鲜膜,早餐机水烧开,放入鸡蛋蒸8分钟左右
2⃣️平底锅倒少许油,放入葱头爆香,放入虾仁翻炒一会儿,加一丢丢盐调味3⃣️蒸好的蛋羹放上虾仁,撒上葱花再蒸2分钟,出锅淋上半勺生抽调味
更多美食做法都在这里
上传你做的鲜美嫩滑的虾仁蒸蛋❗️低脂高蛋白,好吃到舔盘‼️