韩式甜辣鸡翅｜佛系快手菜

不是每天都能买菜，所以常常会发现冰箱里面趁手的新鲜东西不多，甚至没有香料；只有冷冻鸡翅。所以有了这佛系但是好吃的菜谱。

超级好吃，消耗冻鸡翅首选。

🍺 一份来自没有时间做饭且总是不记得提前腌肉的人的菜谱。

🍺 因为没有时间，所以非常快手。只需要预先解冻好鸡翅，从头到尾三十分钟内就能吃饭。如果没有提前解冻好，只需要趁冻划刀，泡温水，水温下降以后换水，五分钟以内就能解冻。

🍺 因为总是不记得提前腌肉，所以本方子的鸡翅处理完以后只需要常温腌制十五分钟。不用担心没有入味，因为放高汤焖煮的那八分钟可以让鸡翅彻底吸满调味汁。

🍺 常温腌制的十五分钟内，你可以煮粉条或者准备一些青菜。比如，顺手切点西兰花，焯水以后佐蚝油。

🍺 因为每天只开一次灶，所以一顿是供一整天的。鸡翅份量是铺满9寸T-fal锅底，大概15-20只。

🍺 简而言之就是佛系，配菜偶尔有偶尔没有。可以放包菜、西兰花、土豆这种没有什么味儿的；别放芹菜或者胡萝卜。

最终出来非常好吃。Cheers。