油焖大虾

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从小就喜欢吃虾,只要我在家,我爸隔三差五下班的时候就会买点回家。

用料  

半斤
料酒 1勺
3片
2瓣
生抽 1勺
2根

油焖大虾的做法  

  1. 将买来的虾清洗干净,沥干水分。有时间的可以清理下虾线。

    油焖大虾的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,待油热加入葱姜蒜爆香,倒入虾,翻炒,炒至变色,加入适量盐、鸡精、生抽、蚝油,翻炒均匀。加入适量温水,继续翻炒几分钟。

  3. 最后撒上点葱花,家里没葱花了,加了点辣椒碎点缀。

    油焖大虾的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-11-23 18:06:44
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