将买来的虾清洗干净,沥干水分。有时间的可以清理下虾线。
起锅烧油,待油热加入葱姜蒜爆香,倒入虾,翻炒,炒至变色,加入适量盐、鸡精、生抽、蚝油,翻炒均匀。加入适量温水,继续翻炒几分钟。
最后撒上点葱花,家里没葱花了,加了点辣椒碎点缀。
上传你做的油焖大虾