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自制手擀面
自制手擀面
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不负人间烟火
水量如果180g那么可以做抻面。因为很软。ml比g要少一些。
用料
面粉
500克
盐
3克
温水
170-180ml(只能是ml)根据空气干燥湿润度调节
鸡蛋
1个
自制手擀面的做法
揉成光滑的面团醒发半小时。擀成一个大圆片。擀成
饺子
皮薄厚。扇形折叠切成自己需要的细条或宽条。如果觉得有点厚可以略微拉扯。
上传你做的自制手擀面
随便看看
果酱夹心饼干
韭菜面疙瘩
拌冷面
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红烧小肠
可可粉
西芹百合炒腰果
电饭煲煎饺
韭菜炒螺肉
牛筋
该菜谱发布于 2020-11-23 21:12:31
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