椰蓉小球球
7.4
综合评分
17
人做过这道菜
薇薇大宝贝呀
用料
| 椰蓉 100 | 克 |
| 蛋黄 2 | 个 |
| 黄油 60 | 克 |
| 糖粉 35 | 克 |
| 椰奶水 20 | 克（也可用牛奶） |
| 低筋面粉 35 | 克 |
椰蓉小球球的做法
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所有食材见上图👆其实我一般都是加倍的量来做，因为这样一份的量完全不够吃😭
这里我用的是椰子粉泡的水，因为家里有现成的
也可用牛奶代替
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糖霜和黄油搅和打发下（用电动的打蛋器哦）
如果你是大神也可用手打😂打到怀疑人生而已
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加入蛋黄，蛋黄，蛋黄（只取蛋黄）、牛奶，我这里用的家鸡蛋，所以颜色会特别黄。普通鸡蛋也是可以哒
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倒入椰蓉、低粉搅和搅和
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充分搅和成这样就OK啦
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搓成小球球放入烤箱
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烤箱170度15分钟，我觉得这个时间的口感刚刚好，而且颜色也很好看！之前烤了20分钟有点老
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成品来了来了，吃一个，一口一个
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这是底部的样子，一点点🤏焦黄的样子看起来很性感对不对
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满满一筐都不够😍😍
小贴士
没啥注意的，简单好吃😋易做，赶紧试试吧
