核桃枣糕

2 人做过这道菜
适合 老人 小孩吃的小零嘴😃😃

用料  

红枣 165克 适量水去仔重量
核桃 150克 不要再加咯 不然包不住
麦芽糖 145克 不介意在减
玉米油 20克 喜欢奶味的可以放黄油
20克
木薯粉 20克

核桃枣糕的做法  

  1. 红枣洗净去仔后放水煮软烂小火煮 可少放一点水哦,也可以直接放破壁机打 打不动加点水打!少加点哈,不然会像炒豆沙一样一样的🤣

    核桃枣糕的做法 步骤1
  2. 加入麦芽糖炒吧😁
    炒沸后加入玉米油和木薯粉水拌匀继续翻炒,喜欢奶味的可以加黄油!
    木薯粉用20克水搅匀在加入哦!

    核桃枣糕的做法 步骤2
  3. 炒吖炒,有点耐心哦!
    炒至有点变白了 这过程不要着急 不粘锅就差不多了,这是QQ的口感,喜欢硬一点的可以有炒下!

    核桃枣糕的做法 步骤3
  4. 喜欢Q就差不多啦

    核桃枣糕的做法 步骤4
  5. 加入核桃,生的核桃烤箱180度烤15分钟去皮备用 会很香!

    核桃枣糕的做法 步骤5
  6. 金盘用硅油纸垫上,出锅上下压扁!
    一定要硅油纸哈!

    核桃枣糕的做法 步骤6
  7. 一定要等凉透了在切哦

    核桃枣糕的做法 步骤7
  8. 包上糯米纸😝

    核桃枣糕的做法 步骤8
  9. 穿上美美的外套🤣🤣

    核桃枣糕的做法 步骤9
  10. 好吃好吃 货真价实🥰 一个接着一个吃😋

    核桃枣糕的做法 步骤10

小贴士

炒要不粘锅哦🤣不然不要打我呀
核桃仁买熟了的话 也用烤箱烤一下会香很多!
没有麦芽糖的小伙伴可以用水怡!
天气冷放室内保存 热放冰箱冷藏哈!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-24 09:19:30
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核桃枣糕的答疑

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