排骨冷水下锅焯水,撇去浮沫后洗干净捞出
油热后将排骨炒熟
如果油加的多,可先倒出一部分,留适量即可;加姜、蒜、花椒继续翻炒
加酱油、醋、盐、糖
加适量水炖一会
淀粉勾芡,出锅
好吃的排骨,配上馒头米饭,香喷喷、美滋滋
上传你做的糖醋排骨(超下饭、好吃)