老妈牌“熏腊肉”超级好吃
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人做过这道菜
欧尼丹
2020冬季第一口腊肉来啦 都说今年冬天最冷，老妈提前就把腊肉做了几块寄给我，好啦～778 每吃一口都是爱❤️
用料
老妈牌“熏腊肉”超级好吃的做法
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取一块腊肉洗净 放入锅中加入水煮7分熟捞起冷却
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这是煮好的样子 切片 备用
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我买的那个圆柱形的豆干 不知道叫什么名字 重点⚠️ 特别好吃😋
红椒随意切条条
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蒜苗切成小段
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锅里倒入少许油（因为腊肉会出油）放入蒜瓣爆香
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倒入腊肉 小火煎
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肉有点微微焦黄捞出备用
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利用锅里油 倒入红椒炒 稍微炒炒放入豆干炒 大概炒个两分钟即可
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放入盐 生抽 鸡精 豆豉 随意翻炒 加入腊肉混合翻炒
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加入蒜苗翻炒 一分钟起锅装盘
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完成✅ 配一碗香软的红薯米饭🍚 开动
