麻辣干锅虾

虾洗干净，开背，去虾线，放入适量葱姜料酒腌制15分钟。

倒入8克玉米油，拌匀后放入空气炸锅，180度20分钟。中途可以把烤篮抽出来，翻动一下虾。

用空气炸锅是因为觉得油炸的太油腻了，不怕油的小伙伴也可以选择油炸。到这个状态就可以了，虾壳脆脆的。

灵魂料包上场

炒菜锅内放入5克菜籽油，倒入25克味好美麻辣锅风味挤挤包，转中小火，翻炒均匀。酱料的用量根据情况自行增减。我妈妈不太能吃辣，所以只放了25克。

放入虾，翻炒均匀，每个虾都包裹了酱汁。撒入葱花或蒜花，再次翻炒均匀即可装盘。这个步骤动作要快，不然容易糊锅。

开吃！