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青萝卜丸子

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用料  

青萝卜 1个
鸡蛋 2个
面粉 200克
盐 适量

青萝卜丸子的做法  

  1. 青萝卜削皮擦成细丝

    青萝卜丸子的做法 步骤1

  2. 加入适量盐拌匀出水

    青萝卜丸子的做法 步骤2

  3. 挤掉撒出的水分，放入盆中备用

    青萝卜丸子的做法 步骤3

  4. 打入两颗鸡蛋，少许十三香，一勺姜粉拌匀

    青萝卜丸子的做法 步骤4

  5. 放入面粉和加入0.5g苏打拌匀可捏成型的糊状

    青萝卜丸子的做法 步骤5

  6. 拌匀，热锅凉油准备开炸

    青萝卜丸子的做法 步骤6

  7. 油温7成热，团成圆形丸子小火定型

    青萝卜丸子的做法 步骤7

  8. 大概8分钟左右丸子漂浮起来后转大火上色，控油出锅

    青萝卜丸子的做法 步骤8

  9. 趁热外酥里嫩很美味，早起挂面汤里放几个也很好吃😋

    青萝卜丸子的做法 步骤9

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青萝卜丸子相关分类

家常菜 青萝卜丸子 青萝卜 青萝卜汤 腌青萝卜 青萝卜咸菜
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该菜谱发布于 2020-11-24 15:00:29
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