具有美容养颜 美白淡斑 调经止痛 改善内分泌功效—玫瑰型阿胶糕配方

首先，将阿胶块用黄酒泡上，烊化24小时—48小时，黄酒作为药引，可增加阿胶的功效，软化阿胶，去除腥味，增加保质期。

开始准备辅料，核桃需要炒熟，红枣现剪，黑芝麻可以买现成的熟芝麻，在模具的底部提前铺好一层玫瑰花瓣。

将烊化好的阿胶倒入锅中开始熬制，可以选择不粘锅或铜锅，最好用铜锅。电磁炉开中火，锅中有热气出现，加入冰糖。

小火慢熬至挂旗，就可以关火，放入玫瑰酱及其他辅料。

加入玫瑰酱，搅拌均匀。依次放入核桃、红枣、枸杞、黑芝麻，每放入一种辅料都要搅拌均匀。
注意：黑芝麻一定最后放，否则不好搅拌。

出锅定型，将锅内阿胶及辅料盛入模具中，在上面撒上一层玫瑰花瓣，压平即可。（可用涂了香油的压板压平）

放凉后切条。

切片。

包装。

大功告成！