🤤🤤自己动手做的酸奶🥛，好喝！好喝！
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人做过这道菜
kellen学做饭
很想念在印度🇮🇳街边的现做现卖的酸奶，超级好喝！回国后自己动手做的酸奶没有防腐剂，浓浓的且口感细腻，一杯停不下来啊！
用料
| 牛奶🥛 | 2袋 |
| 发酵乳酸牛奶 | 半瓶 |
| 冰糖 | 一大块～80克左右 |
| 草莓🍓 | 10个 |
| 过滤网 | 1个 |
🤤🤤自己动手做的酸奶🥛，好喝！好喝！的做法
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将所有食材准备好：2袋鲜牛奶，1罐发酵乳酸奶（用一半），冰糖，草莓，过滤网。
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将酸奶瓶清洗干净。
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清洗干净后放在烤箱内200度10分钟，起到消毒和烤干水分的作用。
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加热牛奶至55度后离火，一定注意好温度⚠️⚠️
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搅拌牛奶降温且掺入冰糖搅拌均匀。
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等牛奶🥛温度降至45度左右加入半杯发酵乳酸奶，然后继续搅拌均匀。
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将搅拌好的酸奶通过过滤网装瓶。
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将瓶装的酸奶盖上盖子放在烤箱内45度发酵7个小时（调制烤箱为发酵状态）
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出炉后的酸奶浓浓的且口感细腻，放在冰箱里冷藏一宿味道更棒👍。
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加入自制的草莓酱，酸酸甜甜的草莓酸奶更好喝啊。～酸奶的做法请查看下一个菜谱。
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用干净无水的勺子🥄将草莓酱加在酸奶的上面。
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自己做的酸奶，好喝！好喝！一杯停不下来🥛！
小贴士
1.一定要注意牛奶的温度，太好太低都不行。
2.盖上盖发酵效果更好啊。
2.盖上盖发酵效果更好啊。
