素食，素炒四宝

Name: 素食，素炒四宝
Ingredients: 150克胡萝卜; 100克山药; 150克芦笋; 1个小南瓜; 适量芝麻油，盐，白糖，水淀粉

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积善余庆，积不善为余殃。多做善事的人，家里就会有开心的事情

做善降祥，做不善降殃。就是说，当一个人做善事的时候，会有吉祥和福分降临；当一个人做恶事的时候，就孕育着倒霉的事情和灾祸的发生了。

种瓜得瓜，种豆得豆。
经常行善的人，一定会有善报的；不做善事的人，肯定得不到善报。

用料

🌾 食材；山药100g ，胡萝卜150g，芦笋150g，小南瓜1个，芝麻油适量，盐适量，白糖适量，水淀粉适量🌾

1、首先将小南瓜切成三角形的块，再把芦笋，胡萝卜，山药切菱形丁

2、准备好蒸锅，将摆好盘的小南瓜，放入蒸锅内，隔水蒸十五分钟，蒸熟，取出
3、锅中倒入小半锅清水，水开后放入两勺盐，下入山药、胡萝卜，芦笋，焯水二十秒钟，捞出

4、锅中倒入油，下入芦笋、胡萝卜、山药，加半勺盐，少许白糖，均匀翻炒后，倒入少量的清水，淋入适量水淀粉翻炒收汁。

5、最后淋入适量芝麻油提鲜味，拌匀，盛入摆好南瓜的盘中，就可以享用了。