五十铃抹茶红豆司康 | |
低筋粉 | 100克 |
糖 | 15克 |
抹茶粉 | 5克 |
盐 | 0.5克 |
全蛋液 | 15克 |
黄油 | 25克 |
泡打粉 | 1克 |
淡奶油 | 40克 |
蜜红豆 | 20克 |
小德国结 | 3个 |
蜜桃乌龙奥利奥司康 | |
蜜桃乌龙奥利奥碎 | 20克 |
低筋粉 | 100克 |
泡打粉 | 1克 |
糖 | 15克 |
黄油 | 25克 |
淡奶油 | 40克 |
全蛋液 | 15克 |
整个奥利奥 | 2块 |
樱花奥利奥抹茶奶酥 | |
中筋粉 | 100克 |
糖 | 20克 |
黄油 | 25克 |
盐 | 0.5克 |
泡打粉 | 4克 |
淡奶油 | 40克 |
全蛋液 | 15克 |
抹茶奶酥 | 40克 |
樱花奥利奥饼干碎 | 20克 |
整个奥利奥饼干 | 2个 |
五十铃抹茶红豆司康做法
低筋粉过筛与糖,泡打粉混合均匀,倒入抹茶粉搅拌均匀。
黄油切成小块放入面粉里,搓成小颗粒。
倒入淡奶油和全蛋液,切拌成团。
将面团平均分成六份
拿出一个小面团放上蜜红豆然后再压上另一个面团(一共做3个司康)
顶部插入1个小德国结🥨
全部整好后烤箱180度预热,放入司康烤25分钟即可
蜜桃乌龙奥利奥司康做法:
1.低筋粉过筛后与糖和泡打粉混合均匀。
2.黄油切小块放进粉里,搓成小颗粒,倒入淡奶油和鸡蛋液,切拌成团再加入奥利奥碎捏成面团,平均分成三个面团,整形成圆球放入铺好油纸的烤盘,稍微用手按扁(形可以随意一点)顶部插入半个奥利奥饼干。
3.烤箱预热180度,放入司康烤制20分钟即可。
樱花奥利奥抹茶奶酥司康:
1.中筋粉过筛加入糖和泡打粉混合均匀。
2.黄油切成小块放入粉里,搓成小颗粒,倒入淡奶油和全蛋液,切拌成团加入抹茶奶酥和奥利奥碎,捏成面团,平均分成三个面团,整形成圆球放入铺好油纸的烤盘中,用手轻轻压扁,顶部放入一半整个的奥利奥🍪
3.烤箱上火150度,下火180度预热,放入司康烤20分钟即可。
抹茶奶酥的做法可以翻我之前的菜谱哦!
这款焦糖香草司康,做法有点复杂,你们要是习惯的话,在评论区留言哦~改天给你们出教程!
来个合影,每款颜值都很高哦有木有
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