蔬菜鸡肉丸子

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用料  

3克
玉米淀粉 5勺
葱姜料酒 1勺
鸡蛋 1个
黑胡椒酱 30克
鸡胸肉 1块
蔬菜 可加可不加

蔬菜鸡肉丸子的做法  

  1. 水开加盐把蔬菜烫一下,料理机打碎

    蔬菜鸡肉丸子的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切块,打成肉末

    蔬菜鸡肉丸子的做法 步骤2
  3. 鸡肉蔬菜末混合后加葱姜料酒,鸡蛋,盐,黑糊椒酱,淀粉,可按自己的量调整到成型的厚度。淀粉少量少量加,顺一个方向搅拌。

    蔬菜鸡肉丸子的做法 步骤3
  4. 水开加盐,做成丸子的鸡胸肉煮一下,飘起即熟。

    蔬菜鸡肉丸子的做法 步骤4
  5. 这样吃也可以,放汤,油炸,火锅都可以

    蔬菜鸡肉丸子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-11-24 21:04:13
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