我用的是土鸡鸡胸,超市里面的也可以买来做,鸡胸肉用小美3个5洗干净用厨房纸吸干表面水分,鸡胸肉厚块的可以切薄一点。
把所有调料和鸡胸肉放在干净大碗里,然后给鸡胸肉做按摩(5分钟)把调料渗透进去,盖上保鲜膜放冰箱冷藏至少5小时以上。可以晚上腌制,第二天早上煎一煎就可以吃了
平底锅放油,盖上锅盖中小火煎,一面煎黄了再翻面煎
超级香,就这样吃就很好吃了,喜欢吃辣的可以撒一点花椒海椒面。
上传你做的无敌好吃的煎鸡胸肉