快手热巧克力
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人做过这道菜
爱做西点的LittleChen
年初屯的好时巧克力🍫最近要过期了
虽然没过保质期但是牛奶巧克力表面已经开始析出非晶体部分，口感变差了😭。
拿来做热巧克力是最合适🤔
冬季入睡，或是清早起来一杯☕，
暖暖的舒服！！🌝🌝
本文提供的配方，用的微波炉快手制作，
牛奶巧克力:牛奶大概在1:6浓郁度适中
无论是在家里还是公司都很方便。
虽然没过保质期但是牛奶巧克力表面已经开始析出非晶体部分，口感变差了😭。
拿来做热巧克力是最合适🤔
冬季入睡，或是清早起来一杯☕，
暖暖的舒服！！🌝🌝
本文提供的配方，用的微波炉快手制作，
牛奶巧克力:牛奶大概在1:6浓郁度适中
无论是在家里还是公司都很方便。
用料
快手热巧克力的做法
-
巧克力装入杯中，
加入少许牛奶没过巧克力即可，
微波炉中高火🔥叮40s，
到杯子表面略微烫手 -
取出之后，用搅拌棍或是筷子将巧克力与牛奶混合均匀。
如果此时巧克力还是难溶，
可放入微波炉再叮20-30秒。 -
将剩余牛奶加入杯子中，
可加入1g盐增加热巧克力的浓郁风味，
中高火继续叮40-60s加热巧克力。
最后可以在巧克力表面撒上可可粉作为装饰
