做法:1.花生蛋白泡发后挤干水分,从中间片开,沾上水淀粉,下油锅炸至金黄捞出,把油烧热二次复炸。
2.调料汁,碗中放入生抽、米醋、盐、白糖、少许番茄酱、一勺淀粉,半碗水搅拌均匀。
3.锅中放少许油,下入姜丝、胡萝卜丝在把料汁倒入熬制一分钟,倒入炸好的蛋白肉片,翻炒均匀即可。
上传你做的糖醋素肉片😆花生蛋白素肉哦🌹高蛋白、零胆固醇
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