将红薯放入蒸锅蒸熟。
蒸熟后去皮打成泥状。
然后加入糯米粉、白糖和成面团。
将红薯面团和成每个20克左右的小面剂,豆沙和成每个5克左右的小面剂。
把豆沙包在红薯面团上,包裹成圆状,均匀沾上芝麻。
油烧制五成热时,放入油锅炸至颜色呈金黄色即可食用。
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