土豆放入蒸锅蒸熟。
江米放入蒸锅蒸熟。
把蒸好的土豆去皮,和蒸熟的江米搅拌均匀,放入白糖、鲜奶、糯米粉和成面团备用。
把土豆面团分成小剂子,均匀沾上面包糠,轻轻拍成小饼。
锅中油烧制六成热时,下入土豆饼,炸制成浅黄色即可食用。
上传你做的金黄酥脆的土豆饼