【淡火腿炒青椒】

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淡火腿不仅能蒸,能涮,还能搭配时蔬来炒菜,可谓百搭食材。火腿炒青椒,是不是还没尝过?吃腻了牛肉炒青椒的朋友们不防试试用金字淡火腿搭配青椒。淡火腿炒过后更有嚼劲;浓郁的鲜味与微微的辣味相碰撞,实在是诱人,吃起来也很是健康,是简易翻炒的美味啊。

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用料  

金字淡火腿 100g
青椒 160g(2根)
料酒 20g

【淡火腿炒青椒】的做法  

  1. 青椒洗净,去籽切块。

    【淡火腿炒青椒】的做法 步骤1
  2. 金字淡火腿对切。

    【淡火腿炒青椒】的做法 步骤2
  3. 把切好的青椒块简单地翻炒。

    【淡火腿炒青椒】的做法 步骤3
  4. 将改刀过的金字淡火腿与青椒翻炒均匀,加点料酒,炒熟出锅即可。

    【淡火腿炒青椒】的做法 步骤4

小贴士

淡火腿自带咸味,炒菜咸度恰好,可以不用另外放盐哦~
 
该菜谱发布于 2020-11-25 15:54:49
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