自发粉豆沙包
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人做过这道菜
Shimin683
用料
自发粉豆沙包的做法
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自发粉+鸡蛋+糖用筷子混合
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快速搓团，大概10分钟不到，尽量光滑。然后用保鲜膜覆盖醒10分钟左右。趁这个时间把豆沙分团，我分的20g一小团备用。
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面团取出排气，多搓会。电子秤分团。大概30g左右一团，分了10小团。
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面团包豆沙，手残党的我只能做到豆沙不漏出来。（第一次包包子）
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把锅稍微放水热下关火，把包子上锅，放上锅20分钟左右等它变大到
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包包变大了。🉑开火蒸20分钟🕰
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蒸好了！！！
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勉强算成功？
