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炸面包圈

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JinSee的厨房  JinSee
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用料  

高粉 250克
糖 50克
酵母 5克
水 110克
蛋 1个
黄油 20克
盐 1.5克

炸面包圈的做法  

  1. 面粉开窝，加糖、酵母、蛋和水擦匀，加黄油、盐搓成光滑面团
    分成30g一个搓圆，中间戳洞松弛十五分钟，继续扯大中洞放入已扫油的烤盘，发酵箱发至六七成（一倍大）下140度油锅炸至上色，捞出沥油蘸糖

    炸面包圈的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2020-11-25 16:29:08
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