咖喱鸡/瑞典PS主厨秘密炒锅

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咖喱鸡肉饭做法非常简单,只需要切一切、炒一炒、炖一炖就好啦!既简单又快捷,美味又方便,快来试试吧!

用料  

鸡肉 250克
椰浆 240毫升
土豆 2个
胡萝卜 1根
洋葱 半个
咖喱 50克
青柠檬叶(薄荷叶) 2片
鱼露 适量

咖喱鸡/瑞典PS主厨秘密炒锅的做法  

  1. 鸡肉洗净切块放到预准备碗中备用,土豆、胡萝卜洗净切块,洋葱洗净切条放入预准备碗中备用;PS不锈钢炒锅中火预热,放入1杯椰浆和袋内50g绿咖喱酱一起炒;

    咖喱鸡/瑞典PS主厨秘密炒锅的做法 步骤1
  2. 放入鸡肉,炒熟后加入1杯(240ml)清水煮至沸腾;

    咖喱鸡/瑞典PS主厨秘密炒锅的做法 步骤2
  3. 放入土豆块、胡萝卜块、洋葱条煮至沸腾,如果想要软烂的土豆和胡萝卜,需要焖煮5分钟;

    咖喱鸡/瑞典PS主厨秘密炒锅的做法 步骤3
  4. 最后放入几滴鱼露随意调味,出锅即可!

    咖喱鸡/瑞典PS主厨秘密炒锅的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-11-25 16:29:31
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