自家包面制作方法
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人做过这道菜
哇呀呀呀呀啦啦
与馄饨类似，包面皮比馄饨皮厚，我家这里吃的都是包面，喜欢！
用料
自家包面制作方法的做法
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肉切小块
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剁到一半时加入盐，鸡精，生抽，老抽，香油，耗油，花椒粉（灵魂），放的要比平时做菜重一些（轻了不香），把调料包在里面不断剁。
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加入葱姜末，一起剁碎
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最后是这样子，剁的多碎看个人。
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包面皮一角放入适量肉
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筷子在里面，大拇指一压
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一卷
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一挤（留三个角）
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包好后放入冰箱中间层，打冻6小时左右（半冻状态）抖一下，把粘在一起的分开，之后包面就不会粘在一起了，可以存放一周左右。
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煮包面不用说，汤看个人。最后，酸辣子是灵魂！！！！
