蛋白加柠檬汁加细砂糖搅拌均匀
加入杏仁片,用刮刀轻轻翻拌均匀。
加入融化后放凉的黄油,继续翻拌。
加入低筋面粉,翻拌至粘稠无干粉状态。静置一小时以上。
油纸上薄薄一层,越薄越好。我这个厚了。入烤箱,上下火150℃,16分钟。
出炉。
香香脆脆。
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