牛肉🥩码子臊子卤子

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这个教程也是在网上刷到的,做的还算成功,所以想和大家分享给大家,(并不专业,欢迎指教)
快做起来吧

用料  

牛肉🥩 300克
泡椒 20个
小米辣 3个(可以不放)
蒜末 适量
葱末 适量
姜末 适量
花椒 适量
牛肉酱 2小勺(什么牌子都可以)
冰糖 3个
老抽 一小勺

牛肉🥩码子臊子卤子的做法  

  1. 又是没有制作过程图片的一天
    哈哈

    牛肉🥩码子臊子卤子的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,放牛肉下去炒至变色,放适量料酒炒两三个来回,放姜末和花椒炒出香味,加适量老抽和3块冰糖炒至上色,加入2小勺牛肉酱和所有材料下去炒至均匀,30秒后出锅。
    做好的码子用来拌面料,拌粉都可以
    享受美味吧。

    牛肉🥩码子臊子卤子的做法 步骤2
  3. 附上一张用泡椒牛肉码子拌的米粉,米粉我用排骨汤🍖煮的,用码子调味,简直绝了🤟🤟🤟

    牛肉🥩码子臊子卤子的做法 步骤3

小贴士

炒的过程中要大火
 

牛肉🥩码子臊子卤子相关分类

该菜谱发布于 2020-11-25 20:44:13
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牛肉🥩码子臊子卤子的答疑

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