肉解冻切块,可以不用切太小,用十三香盐鸡蛋液耗油腌制完,开始切洋葱
热锅下油加热,倒肉翻炒到差不多熟,撂到一边去,留点位置炒洋葱,洋葱放点盐,翻炒几下跟着和肉掺着一起炒,大概两三分钟左右,洋葱变软就可以装盘岀炉了
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