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清炒广东菜心
清炒广东菜心
3
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我是于洁
用料
菜心
500克
生抽
1勺
蚝油
1勺
蒜
3-4瓣
盐
2克
猪油
1勺
清炒广东菜心的做法
菜心洗净控水
斜切成段
蒜切片
热锅放入猪油
油化放入蒜片，炸出香味
快速下入菜心
淋入生抽 蚝油 盐，翻炒均匀
装盘出锅
小贴士
炒素菜比如小青菜 菜心之类的，用猪油炒会比较香，颜色油亮。炒素菜的时候一定要大火快炒，这样菜才会脆，口感好！喜欢可以试试看吧！
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的清炒广东菜心
随便看看
耳光炒饭
板面
荠菜凉拌
番茄酱排骨
柠檬绿茶
番茄土豆瘦肉汤
盐焗大虾
豆腐皮蛋汤
阿胶红糖
热可可
该菜谱发布于 2020-11-26 08:46:17
250 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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我是于洁
