苹果除湿汤

3 人做过这道菜
因为体内湿气重,自己又不爱吃生姜,家里苹果又多,于是衍生了次汤。最近也就当早餐了,每天熬一锅,12点前喝完。

用料  

苹果 1个
红枣 6颗
枸杞 6粒
生姜 4~5片
黑糖 20克

苹果除湿汤的做法  

  1. 生姜切丝

    苹果除湿汤的做法 步骤1
  2. 锅里加水放入红枣和生姜烧开,因为枣比较干,所以放早点,生姜放早点能最大限度的熬出姜味。

    苹果除湿汤的做法 步骤2
  3. 苹果切滚刀块,加入枸杞

    苹果除湿汤的做法 步骤3
  4. 水开倒进去中火烧开,转小火熬15~20分钟,苹果软了即可

    苹果除湿汤的做法 步骤4
  5. 放入红糖块,化开关火,盖上盖子捂五分钟。因为我用砂锅熬,所以关火了里面还咕咚咕咚

    苹果除湿汤的做法 步骤5
  6. 我用这样的,反正家里有啥放啥吧,只要不是白糖和冰糖就行

    苹果除湿汤的做法 步骤6
  7. 盛一碗酸甜味扑鼻而来,大冬天喝一碗身上暖暖的,家里有暖气,喝完感觉好热

    苹果除湿汤的做法 步骤7
  8. 给自己配个脆皮肠+小菜+周至猕猴桃+金沙黑芝麻花卷,一顿丰盛的早餐太满足了

    苹果除湿汤的做法 步骤8

小贴士

不要用高压锅,尽量砂锅或者普通锅都可以
根据自己苹果大小可以加东西,我的苹果300克左右,一个人煮的时候没放完,所以苹果块大概就是180左右

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2020-11-26 09:00:50
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苹果除湿汤的答疑

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