黄焖鸡肉
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人做过这道菜
叶子美味99
黄焖鸡肉也叫香鸡煲、主要食材是以鸡腿、配以土豆，胡萝卜等焖制而成。今天分享快手黄焖鸡肉做法，只要一包黄焖鸡酱，做饭小白秒变大厨
用料
黄焖鸡肉的做法
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准备好鸡腿洗净剁成小块，土豆和胡萝卜切成滚刀块，姜切片，蒜苗切断备用
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锅中倒入适量的食用油烧热，放入姜片爆香
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放入鸡腿肉大火快速翻炒片刻
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倒入土豆块翻炒
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加入黄焖鸡酱
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加入适量的清水，没过食材即可
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大火烧开放入胡萝卜和蒜，转中小火炖煮15-20分钟
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炖煮至肉烂，汤汁浓稠时加入蒜苗翻炒至断生
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鲜浓开胃。土豆特别香软，特别适合下饭
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成品图
