宝宝奶酪杯或奶酪棒
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人做过这道菜
嚸寶
给孩子吃的，自己做才更放心(❁´ω`❁)
用料
宝宝奶酪杯或奶酪棒的做法
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材料全备好，先将2片吉利丁剪小放冰水浸泡，150毫升的牛奶、炼奶，倒入奶锅小火稍稍加热
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把3片芝士片放进牛奶里一直搅拌至无颗粒关火
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等奶酪液凉会至50度左右，可以用手试液体温度，不烫手就可以加入软化好的吉利丁片（记得挤干水分），一直搅拌到吉利丁片溶解
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把 奶酪液 过筛装容器内，
我是用之前吃的芝士杯再次利用，
也可以网购奶酪棒模具
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这个量做了两杯😉
准备买更小的玻璃杯来用，
不然这种一次性吃一杯感觉量太多了🤣
小贴士
炼奶可以用白砂糖代替，量可以5-15（不想给孩子吃甜的也可以不加🤪）
