葱姜水,小葱切段 生姜切丝 热水浸泡备用
胡萝卜切片 开水焯30秒捞出切丁
香菇木耳热水泡十五分钟,开水下锅煮一分钟后捞出切丁
葱切小段
虾去除虾线剥去外壳后 切成小丁
把所有材料放到一个大碗里,倒入葱姜水(只要水不要葱姜) 顺时针搅拌
再加入鸡蛋淀粉,一勺盐(小勺),少许芝麻油,接着顺时针搅拌至上劲
搅拌成这样黏黏的就可以啦~
哈哈哈哈 不会擀饺子皮,买的现成饺子皮,包的也有点丑见谅~~
开水下锅煮至饺子飘起就可,
煮了一碗皮蛋吃剩下的几个放了点辣椒我自己干拌着吃…… 我超喜欢这样干拌 真的巨巨好吃