润肺降火～雪梨燕窝盅

泡一盏燕盏

加入纯净水泡发

泡发好后很大

一盏泡发出一碗，泡发率非常高

大雪梨削皮（不削皮也可，看我主图也炖过不削皮的，个人喜欢削皮的）
切掉顶盖备用，挖出里面的肉，小心不要挖穿底部

燕窝放进雪梨里加入纯净水

盖上顶盖，锅里加入开水，大火炖开，中小火炖，20-25分钟左右（时间是根据燕窝的丝粗还是细来定，粗丝炖久点），炖了20分钟后去看下熟没，熟了就ok了，炖久了会化水，炖好就拿起来不能焖在锅里（会化水），如想要枸杞就在起锅5分钟前加入，也可加入一点点石蜂糖（石蜂糖与燕窝是搭档）。

上图就是加入石蜂糖（个人不喜甜所以放很少糖）

炖好的状态

带皮的

每天早上一盅燕窝➕两块自己熬的手工阿胶糕，补气养血、美容养颜、调理身体

也可以炖雪梨肉枸杞燕窝，女儿也很喜欢吃
这是早餐，燕窝➕阿胶糕➕营养糕➕枣夹核桃，都是自己手工做的

营养糕和枣夹核桃孩子、孕妇都可以吃，补血补钙补脑

红枣枸杞炖燕窝也可以，很好吃，建议大家孕期一定要好好吃燕窝

这是清炖燕窝

来个视频

吃个枣夹核桃，好好吃

这是鲜奶炖的

燕窝吃盏或条都可以，营养一样一样，只是样子好看与丑点的区别

燕条也泡发得非常好

中燕条

燕盏

大燕盏

小肉条性价比也非常高

毛燕除了要花时间挑毛，口感非常好