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零基础丝瓜炒鸡蛋

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燕燕小鬼的厨房  燕燕小鬼
鲜美多汁
爱了爱了
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用料  

丝瓜 一根
鸡蛋 三个
干辣椒 三个(可不放)
蒜头 两瓣
生抽 一点点
蚝油 一勺
盐 一小勺

零基础丝瓜炒鸡蛋的做法  

  1. 丝瓜去皮切条，准备好材料

    零基础丝瓜炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 起锅烧油倒入鸡蛋，不要煎老了火小点，乘起装盘

    零基础丝瓜炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 剩余的油倒入辣椒蒜头爆香

    零基础丝瓜炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 倒入丝瓜翻炒，加一点生抽，一小勺盐

    零基础丝瓜炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 倒入鸡蛋，翻炒均匀加一勺蚝油

    零基础丝瓜炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 来点水淀粉勾芡(可省略这步）出锅。

    零基础丝瓜炒鸡蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-11-26 16:46:42
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