将小芋子洗干净下锅煮熟,去皮后加入糖和木薯粉、水,揉匀后备用。
将用来制作馅料的食材切细后,除香葱外将所有的材料翻抄熟备凉,等要开始包的时候再拌上葱花。
取适量皮捏开,包上适量馅料搓圆即可。
包好的可以用保鲜袋装起来,放冰箱冷冻,一个月内煮完,用水煮或蒸的都很好吃。
早上起来小奶锅装半锅水烧开,放上几颗煮到浮起来就熟了,再搭配一碗现榨花生浆,营养又美味。
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