番茄土豆牛腩汤

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大冷天的,就想喝口热汤,番茄土豆经过一个小时小火慢炖溶于汤中,牛腩软而香,营养又美味!煲了一个小时喝起来味道就是不一样!

用料  

番茄 2个
土豆 2个
牛腩 400克

番茄土豆牛腩汤的做法  

  1. 牛腩,放入姜片料酒的滚水中煮几分钟去血腥!捞出洗干净备用

    番茄土豆牛腩汤的做法 步骤1
  2. 另起汤锅,牛腩编出油,加入番茄土豆爆香加入热水,中火煮10分钟,换成小排也非常好喝!

    番茄土豆牛腩汤的做法 步骤2
  3. 再小火45分钟,加入少量盐后出锅

    番茄土豆牛腩汤的做法 步骤3
  4. 汤基本已经很浓郁了,如果嫌汤多不够浓郁,最后开大火煮几分钟

    番茄土豆牛腩汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-26 20:13:03
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番茄土豆牛腩汤的答疑

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