没有分片器也能给蛋糕分片

做烘培的人，小物件最是多的不得了，要多少有多少。好好利用起来，没有分片器也可以顺利给蛋糕分片。

首先，要在家中找到：符合食品卫生条件、小于活底模下孔径、且有一定厚度的平板物。比如：食品罐盖子

干净的罐头盖子、冰淇淋盒盖子

小碟子

小号慕斯圈。此外还有杯垫、纸板、厚卡片等等，这里就不一一拍照了。

然后，模具底板拿开，厚度合适的盖子垫底。

再把底板盖上

再把蛋糕放上去。瞧，蛋糕突出来了。

用刀轻轻平靠模具，就可以分片了。要当心手哦~

第一片分好了。

再加个盖子。

嗯，太厚了

换个薄盖子试试。

嗯，这个合适。

如法炮制，又分好了。

这回切片厚的，加盖子！

可以发挥聪明才智自由组合垫底材料。

酱紫就分好了。很平吧？